Over gasten en boontjes en blije oogsters…

We hebben volk over de vloer gehad- een groep kauwen heeft onze heerlijke erwtjes ontdekt en er overvloedig van gesmuld. Ook voor hen is het droog en dan zijn verse groenten onweerstaanbaar… Een andere gast is dan weer heel welkom: met de kervel is er ook zomerpostelein meegereisd. Het is een mooie bos ondertussen- aarzel niet om hier ook van te oogsten en je sla wat op te vrolijken. En die sla, die doet het fantastisch. Ruim keuze in vorm en kleur, en dat ondanks de droogte. Profiteer ervan, want door die droogte en zomerse temperaturen kan ik momenteel niet veel zaaien of planten en gaat er binnenkort wel een gat vallen in de sla…

En het heeft zo moeten zijn- na dit bruuske einde aan de erwten staan de boontjes klaar. Zowel de snijboon als de prinsessenboon komt eraan (heerlijk gestoofd met wat ajuin of look, toevallig ook nog ruim beschikbaar, wat een weelde !). En ook al zijn we nog niet met zoveel- en lukt niet alles voor 100%, het enthousiasme van de oogsters doet deugd 🙂